Susannas Kök heter Notch Matstudio

Sedan jag öppnade för 4 år sedan har jag tänkt och tänkt och tänkt på namn och det blir Notch Matstudio. Samma kök, samma mat, samma Susanna, bara coolare namn!. Följ mig gärna på #notchmatstudio på insta och facebook. Ses!

Gå till www.notchmatstudio.se. Den här sidan används inte längre.

Kolla in mitt instagramkonto (@notchmatstudio)!

Fluffigare än fluffigast! Men med en syrlighet som jag inte tycker passar till sötebröd eftersom de jäste klart över natten. Nästa gång blir det större mängd surdeg i toppform och snabbare jäsning. M
Min plan för 2024 är att INTE produktutveckla utan lägga min energi på marknadsföring. Går sådär. Kunde bara inte låta bli att testa litet nya varianter så här kommer idag: Stekt, Oreganomar
Kolla, kolla, kolla!! Jag byter namn nu under februari, fick hjälp att designa denna UBERFINA logga av de allra bästa @typotopia_studio. Bara älskar den! Följ mig gärna på #notchmatstudio Jag kör dubbelt här
Dagens wrap från mig. En riktig Susannaklassiker! Majsfritter med jalapeños, sötpotatisaioli, svarta bönor med lime och koriander, picklad rödlök, rostad ananas, coleslaw, spenat och solrosfrön. 🇬🇧todays lovely
Januari 2024. Nytt år, ny höft, nya möjligheter! Hann ändå med 2 dagar öppet. Och jag har längtat lika mycket efter er alla som ni hade längtat efter mig, ja eller min mat om man ska vara noggrann 😉. Under
Blev så oerhört sugen på baba ganoush så det ligger i dagens wrap. Bara älskar kombon aubergine-rökighet-citron-tahini! Förutom det så finns det Rostad tofu marinerad i paprika-pumparöra Blodapelsin
Kolla kolla! Öppnar köket så långsamt den här veckan så denna idag: Wrap med gulärtsbiff med dill och prästost, rostad pumpa, rostad purjo, picklad kålrot, saffrans-blodapelsinmajonnäs, black eye

Inspirationskväll: laga mat med mig.

Här kan du se exempel på mina matlagningskvällar. Boka in dig antingen på de öppna nedan eller hör av dig till mig så gör vi en speciellt för dig och dina vänner. Jag har plats för 6 personer och det behöver vara minst 3 anmälda för att kvällen ska genomföras. Fler kvällar och mer info på gång under fliken “matlagningskvällar”.